Il n'est donc pas étonnant que notre équilibre alimentaire soit si souvent
bouleversé et que, de ce fait, notre
énergie quotidienne tire de la patte et que nos performances, tant
physiques qu'intellectuelles, ne soient pas optimales. Mais, bonne
nouvelle : il existe des stratégies alimentaires simples et réalistes
pouvant vous aider à mieux affronter le rythme trépidant de la vie
moderne.

Le point de départ : la variétéFruits (glucides), légumes verts (acide
folique), céréales entières (magnésium), lait (protéines), poisson
(vitamine B12)… en mangeant des aliments sains et variés, vous absorbez
des éléments nutritifs diversifiés qui vous permettent d'atteindre
votre plein potentiel énergétique et santé.

Au menu : plus d'énergie et de vitalité1) Réveillez votre cerveau Pendant la nuit, le corps jeûne plusieurs
heures et la glycémie (le taux de sucre sanguin) diminue. Le premier
repas de la journée est donc essentiel pour rétablir la glycémie
et fournir du carburant au cerveau. En état d'hypoglycémie, le cerveau
fonctionne mal, ce qui influence l'attention, la mémoire et l'efficacité
générale au travail.

Vous n'avez pas faim ce matin, parce
que vous vous êtes levée plus tôt qu'à l'habitude, ou parce
que vous avez collationné généreusement avant d'aller au lit ? Qu'à
cela ne tienne ! Ne vous « forcez » pas à déjeuner. L'important,
c'est plutôt de manger dès que la faim se fait sentir (ex. : à votre
arrivée au bureau). Pour y arriver, préparez-vous un déjeuner « portatif »
dans un contenant hermétique, comme un mélange de yogourt, de céréales
(de type muesli) et de fruits frais. Comprenez bien que je ne vous encourage
pas à sauter le déjeuner, mais bien à respecter votre horloge interne.
Le respect de vos signaux de faim et de satiété est la clef d'un
bien-être explosif… et d'un tour de taille sans poignées d'amour !

2) Ne négligez pas les protéines
et le ferPlusieurs femmes manquent d'énergie
parce qu'elles ne consomment pas suffisamment de protéines ou les
répartissent mal au cours de la journée. Les protéines sont essentielles
au maintien d'un bon niveau d'énergie quotidienne, car elles stabilisent
le niveau de sucre dans le sang, prévenant ainsi les fringales. Elles
contribuent aussi à l'effet de satiété, ce qui aide à patienter
entre les repas. Bref, les protéines sont idéales pour la vitalité
et le tour de taille !

L'objectif :
un minimum de 15 g de protéines par repas.
Les meilleures sources sont le lait et ses substituts, de même que
la viande et ses substituts (ex. : abats, poissons, légumineuses).

Pour
d'autres trucs et information sur l'alimentation dynamisante,
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